まこと幼稚園ブログ
2024.04.25
年長組さん よもぎ団子つくって食べたよ！
幼稚園の道を挟んだ向かい側にある“マナハウス”には四季の移り変わりや恵みが感じられるお庭があります。みんなこのお庭が大好き！
今日は春の恵みを使っておいしいものを作ろう！とマナハウスにみんなでやって来ました。
春といえば、よもぎ。ふんわり燻ったような独特の香りがするよもぎでお団子を作ることに！
先生からよもぎの葉を教えてもらいました
「裏が白いギザギザのこんな形の葉っぱで、先の方の葉が柔らかくておいしいよ！」
みんな真剣です！
どこにあるかな？
いっぱい葉っぱが生い茂ってる中からよもぎを見つけられるかな？
「見つけたよ！」
「これよもぎかな？」
「裏が白いな！」
お友だち同士で見せ合いっこ
「こんなに見つけたよ！」
みんながつんだよもぎでカゴがいっぱいになって来ました
「いっぱいとれたね！これがすぐにお団子になるんじゃなくって、茹でて細かく刻んでお団子の粉に混ぜて、丸めてお団子にしていくからね！みんな手伝ってね！」
子どもたち、みんなニコニコ
先生たちが採りたてのよもぎを茹でてくれました
「よもぎのにおいする！」
「色が濃くなった！」
お団子に混ざりやすいようにもっと細かくするよ！
フードプロセッサーでガ~！！見る見るうちに細かく刻まれました！
お団子の粉とお砂糖とよもぎと水を入れて
「こうやってもんで混ぜよう！」
みんなでもみもみ
やわらかい～！
みんなでもみもみ
おいしくな～れ！
どれどれ？まざったかな？
みんでお団子にしよう！
丸めたら少しつぶして、真ん中におへそを作ってね！
出来上がりました！お団子も茹でる前より色が濃くなったね！
あんこ、きな粉をお好みでトッピングしたよ！
「いただきます！」
おいしい！ふんわり春の香りです！
お昼前なので特に美味しく感じたはず！
おいしい！
もっと食べたいなぁ！おかわりないのかな？
みんなぺろりと食べて口々に
「おかわりください」の大合唱が起こっていました。
お代わりして1回目とは違う味にしたり、みんなとても喜んで食べていました。
マナハウスのお庭で採れた春の香りのするよもぎのお団子、みんなでおいしくいただきました！
